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2014.10.04 Saturday

『林檎』

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    農薬最小限に育てられた 『紅玉』

    そのままでも甘酸っぱくて美味しい

    でも 秋っぽく『焼き菓子』にしたいなあ ♪



    この季節『林檎』を見ると思い出します

    ホストマザーが
    夕食を作る傍ら
    林檎のおやつを作ってくれたこと

    お家にある 手の届くもので
    美味しいものが 提供できちゃう

    『素朴だけど美味しい』
    異国の地で感じた わたしの理想です☆


    あの時のおやつ
    『林檎クランブル』だったのかなあ。。。

    作ろっかな







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